Củ Cải Muối

Củ cải muối

Củ cải trắng được rửa sạch ngâm nước muối rồi đem phơi.

• Củ cải đã muối khô làm được món gì?
• Món ngon từ củ cải khô
• Cách làm củ cải xá bấu khô…

Đây là những câu hỏi được nhiều người quan tâm, Thực Phẩm Chay Ngon xin chia sẻ cùng đôi điều về củ cải

Củ cải có 2 loại:

• Loại nguyên củ thì dùng để hầm canh, kho hoặc cắt miếng xào, kho, ngâm dấm đường tùy thích.
• Loại sợi thì chuyên dành cho những ai thích xào, hoặc chiên, làm mắm thái, ngâm chua ngọt.

Củ cải phơi khô tiện lợi và phổ biến trong đời sống hằng ngày, thích hợp cho người ăn chay

Thực Phẩm Chay Ngon phân phối sỉ và lẻ củ cải nguyên, cải cắt sợi.